New Zealandsk lam er kendt som noget af det bedste lammekød i verden. Produktionen følger strenge og ensartede kvalitetsstandarder, som sikrer en stabil kvalitet og høj fødevaresikkerhed.

Lammene opdrættes fritgående i naturen, hvor de græsser på grønne marker året rundt. De lever under naturlige forhold og fodres primært med græs. Der anvendes ikke væksthormoner, hvilket er med til at sikre et rent og naturligt produkt med en god og autentisk smag.

Det milde klima i New Zealand gør det muligt at producere lam hele året. Derfor er New Zealandsk lam tilgængeligt året rundt og leverer en stabil kvalitet til markedet.

Samtidig har kødet ofte et lavere fedtindhold og et naturligt højere indhold af omega-3 samt E- og A-vitamin. Det giver et mørt og velsmagende lammekød, hvor kvaliteten tydeligt kan smages.

Når man vælger lam fra New Zealand, vælger man et naturligt produkt med høj kvalitet.

Så bliver det ikke mere naturligt.